Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire
Dans le cadre de son développement, le groupe SICARD, enseigne familiale depuis plus de 40 ans, recherche un Responsable Magasin boulangerie- pâtisserie (H/F) sur notre point de vente des Sables d'Olonne.
Ambassadeur (H/F) de notre marque, vos principales missions seront de :
Assurer l'accueil, la vente, l'encaissement,
Garantir une excellente tenue du magasin,
Accompagner, satisfaire et fidéliser les clients,
Gérer l'équipe de vendeurs,
Préparer, présenter et vendre les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwicheries,...) en respectant les recettes et les argumentaires de vente,
Assurer une ambiance chaleureuse et un état d'esprit positif au sein de l'équipe.
Profil recherché :
Vous avez le goût du commerce et de la relation client, et justifiez d'une première expérience réussie en management d'équipe.
Souriant(e), dynamique vous avez de bonnes capacités de persuasion, d'adaptation et d'organisation.
Vous savez :
Maitriser les techniques de vente incontournables
Respecter la politique commerciale du Réseau
Respecter les règles de cuissons, qualité produits, sécurité alimentaire, hygiène
Gérer les fortes affluence
Manager une équipe de plusieurs vendeurs
Horaires[...]
